Salut !
Il n'existe pas chez les lapins de poids "standard", d'un lapin a l'autre ça peut énormément varier (un lapin de 1,5kg peut être en surpoids tandis qu'un lapin de 2,5kg peut être maigre), ça dépend beaucoup du gabarit et la race ne suffit pas à établir une moyenne, même si en général les lapins nains oreille droite sont par exemple bien plus légers que les lapins beliers, mais il n'y a pas de moyenne fiable^^
J'ai essayé de te chercher le référentiel qu'un véto m'avait montré mais je ne le retrouve pas, qui permet de juger à l'oeil et au toucher si un lapin est en surpoids ou sous-poids.
De mémoire, il me semble qu'au toucher il faut pouvoir sentir les os sans difficulté, mais que ces derniers ne ressortent pas pour autant. En règle générale c'est surtout le visuel qui prime je pense !
Ce que je fais personnellement c'est que je pèse assez régulièrement mon lapin pour pouvoir moi-même établir une moyenne, et remarquer ainsi si a un moment donné il prends du poids ou s'il en perd